蜜枣核桃羹的做法，蜜枣核桃羹有哪些营养

许多网友对蜜枣核桃羹的做法，蜜枣核桃羹有哪些营养不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

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一、蜜枣核桃羹做法

的生活中，大多数人都认为通过食疗来保持健康是一种非常健康的保健方法。日常食材根据其性味和保健特点进行分类，按照科学的保健食谱进行制作，既能满足饮食需求，又能成为身体的抗病卫士。对于大枣核桃汤，经常食用有助于养肝润肺，补肾养血，还有润发的功效。材料：蜜枣250克，核桃仁100克，糖适量。练习：

1、蜜枣去核，洗净，沥干水分；2、将蜜枣、核桃仁、糖放入锅中小火炖；3、等汤浓了，核桃软了，关火吃。提示：核桃味甘性温，能入肾、肝、肺经，既能润肠通便，又能补血乌发。长期使用能使皮肤细腻光滑。而且蜜枣能润肺润燥，所以对头发更有好处。此外，其他坚果、鱼类、粗粮也对头发有好处。

二、蜜枣核桃羹有哪些营养呢

大枣是生活中常见的干果食材，很多人也用大枣和核桃做一道美味的大枣核桃汤。那么红枣核桃汤有什么营养呢？1、蜜枣含有大量的维生素B12，对改善贫血有很好的作用；

2、蜜枣富含钙和铁，对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期常患骨质疏松症，处于生长发育高峰期的青少年和女性易患贫血。大枣会对他们产生理想的食疗效果，其效果通常是药物无法比拟的。3、蜜枣中含有的芦丁是软化血管的物质，从而降低血压，对高血压有预防和治疗作用；

4、核桃仁含有较多的人体营养必需的蛋白质和不饱和脂肪酸，是脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；5、核桃仁中含有大量的维生素E，经常食用能润肤乌发，使皮肤润泽光滑有弹性。

三、蜜枣核桃羹有什么作用

核桃味甘，性温，入肾、肺、大肠经，能补肾壮腰、温肺平喘、润肠通便。但蜜枣味甘、性平，入脾胃；具有健脾和胃、滋阴养血、养心安神、缓解药性的功效。那么红枣核桃汤有什么作用呢？下面妈妈网百科给大家带来蜜枣核桃汤的作用。1、蜜枣能提高人体免疫力，抑制癌细胞；

2、蜜枣能促进白细胞生成，降低血清胆固醇，升高血清白蛋白，保护肝脏；3、红枣含有丰富的钙和铁，对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期常患骨质疏松症，处于生长发育高峰期的青少年和女性易患贫血。大枣会对它们产生理想的治疗效果，其效果通常是药物无法比拟的。4、核桃用于瘀血闭经，瘀血腹痛，血淤狂，跌打损伤，瘀血阻滞。

5、核桃味苦以泄瘀散结，入肝经分血，具有较强的活血调经、化瘀生新作用，适用于血瘀较重者；6、桃仁有直接的抗菌消炎作用；7、核桃仁富含油脂，有利于滋润皮肤，保持人体活力。

四、蜜枣核桃羹的注意事项

大枣核桃汤能滋补肝肾，润肺生津，养血润发。中医认为，核桃味甘，性温，能入肾、肝、肺经，能润肠通便，能补血乌发。长期服用可以使皮肤细腻光滑。而且蜜枣能润肺润燥，所以对头发更有好处。此外，其他坚果、鱼类、粗粮也对头发有好处。那么吃红枣核桃汤应该注意什么呢？1、核桃含脂肪较多，一次吃太多会影响消化；

2、核桃仁表面薄薄的棕色皮最好不要剥，否则会损失一些营养成分；3、虽然核桃仁中所含的脂肪是不饱和脂肪酸，有利于清除胆固醇，但脂肪本身热量很高。如果吃多了不能充分利用，就会被人体储存为胆固醇，结果适得其反；

4、因为核桃含有高脂肪，可以降低胆固醇，所以可以预防动脉硬化。糖尿病患者是糖代谢紊乱所致，饮食中应避免高脂肪、高糖的食物。吃高脂肪的核桃会加重糖尿病的病情，所以糖尿病患者要注意饮食，核桃虽然不属于含糖量高的食物，但也不宜多吃。

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