我想学卤菜在哪里学，我要学卤菜在哪里学

学习卤菜可以在多个地方进行，以下是几种常见的学习方式：

1. 厨师学校：如果你想系统地学习卤菜制作技巧，可以考虑报名参加厨师学校的相关课程。在这里，你可以学习到卤菜的基本原理、调料搭配、烹饪技巧等知识，并且有机会亲手制作各种卤菜。

2. 线下培训班：除了厨师学校，一些餐饮培训机构也会开设卤菜制作的培训班。这种方式相对灵活，可以根据自己的时间和需求选择不同的课程，比如入门班、进阶班、特色菜系班等。

3. 在线文章教程：现在很多网站和APP都提供了卤菜制作的文章教程，可以随时随地观看学习。这种方式适合那些时间比较紧张或者不方便出门的人，但需要注意选择正规、权威的教程。

4. 自学：如果你已经有一定的厨艺基础，也可以通过自学来掌握卤菜制作技巧。可以通过查阅相关书籍、网站、博客等资料，或者向身边的厨师朋友请教。

总之，学习卤菜的方式多种多样，可以根据自己的情况选择适合自己的方式。不管哪种方式，都需要耐心和实践，多做多练才能掌握好卤菜制作的技巧。