您必须了解的黑咖啡5项研究支持的好处
如果饮用得当,黑咖啡具有治疗作用。你确实没听错。由于黑咖啡富含矿物质和抗氧化剂,因此饮用黑咖啡具有多种健康优势。让我们来看看喝黑咖啡对健康的一些最重要的好处。
喝一杯温暖的黑咖啡是一种令人惊奇的习惯,它非常适合早晨的氛围,因为漫长的夜晚后太阳终于升起,新鲜的空气充满了气氛。黑咖啡除了嗅觉上的吸引力外,还具有令人愉悦的混合风味,在味觉感受器上翩翩起舞,温暖灵魂。
这种饮料因水和咖啡豆的可爱而简单的组合而赢得了早晨必需品的声誉。我们将讨论黑咖啡的品质,使其成为美妙的早晨伴侣,从它提供舒适、舒适的感觉的能力到其增强免疫力的特性。
可能会改善你的心情
咖啡这种美妙的饮料可以缓解您的焦虑并帮助您放松。喝一杯黑咖啡后,你会感到更快乐、更乐观。根据国家医学图书馆的一项研究,血清素和多巴胺等神经递质的增加可能是由于它对神经系统的刺激所致。
增强记忆力
国家医学图书馆指出,不添加糖的黑咖啡可以保持大脑功能并增强记忆力。因为它可以保持神经活力,定期喝黑咖啡可以降低痴呆症或阿尔茨海默氏症的发病率。随着年龄的增长和记忆力的减弱,黑咖啡可能对保持大脑活跃和改善记忆力很有帮助。
有助于减肥
黑咖啡有助于快速燃烧额外的卡路里,因为它为身体提供额外的运动能量。根据国家医学图书馆的数据,除了正确饮食之外,喝少量黑咖啡也有助于燃烧脂肪。黑咖啡提高身体代谢脂肪的能力,并通过刺激神经系统和增加新陈代谢来将其用作燃料。
支持肝脏健康
消化液的产生在很大程度上取决于肝脏,这是人体的重要器官。国家医学图书馆的大量研究表明,喝黑咖啡可以降低肝硬化的发病率,并防止血液吸收某些危险的酶。人们还认为,黑咖啡中的浓咖啡因含量可以保护肝脏免受癌症危险。
促进心脏健康
如果适量饮用,黑咖啡确实可以改善心血管健康,而不是升高血压。根据国家医学图书馆的研究,黑咖啡含有抗氧化剂,可以保护心脏并降低患心脏相关疾病的机会。
黑咖啡配方
以下是在家制作一杯完美黑咖啡的方法:
原料:
现磨咖啡豆
热水
方法:
首先,将烘焙咖啡豆研磨至中粗研磨度。每六盎司水,使用一到两茶匙咖啡,具体取决于您想要的浓度。
将水加热至约 195°F 至 205°F 或 90°C 至 96°C,略低于沸点。
将磨碎的咖啡放入滴滤器、法式滤压壶或咖啡机中。
慢慢地将沸水倒在咖啡粉上,确保咖啡粉均匀饱和。使用滴注或倾倒技术时以圆周运动倾倒,以确保提取均匀。
根据您想要的浓度,浸泡或冲泡咖啡 4 到 5 分钟。
咖啡准备好后,将咖啡粉轻轻搅拌到水中。
要在使用法压壶时将咖啡与研磨物分离,请缓慢按下柱塞。
将准备好的黑咖啡转移到您喜欢的杯子中并享用。
注意:根据您的个人口味调整冲泡时间和咖啡与水的比例。为了制作一杯理想的黑咖啡,不要害怕尝试不同种类的咖啡豆。
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