好吃又下饭的猪肉白菜炖粉条,一定要做上几次才好吃（好吃又下饭的猪肉白菜炖粉条,一定要做上几次）

今天给大家分享一道超级下饭的家常菜啊，白菜五花肉炖粉条子，做之前啊，锅里面烧油，先把锅给怼热乎的。像我这样一周围都要给怼热乎了，怼冒烟以后啊，然后给它倒出来，再往里面添点粮油，这就是传说中的热锅凉油肉片儿，往里一下，它不粘锅，这锅你要怼不热啊，这块儿往里一下杆儿粘了，看到没有？不粘锅吧，炒五花肉的时候往里面拿上一个八角，一起给它炒香了。

五花肉给它炒断生，炒出油分以后，往里面加入葱姜蒜，还有干辣椒给它爆出香味来，然后再把白菜给它怼入开中，大火给它翻炒。这个白菜一定要多炒一会儿啊，好多人呢把这个白菜稍微炒一炒，就往里面添水炖了，那样做出来不香不好吃。

白菜一定要多炒一炒，让白菜吸收一下五花肉的油分，还有香味。这样一会儿炖出来它才好吃。

你看白菜给它炒成这个熊样，然后往里面加入生抽，酱油，再来点花椒面，没有花椒面的啊，你就放十三香，开大火给它爆出酱油的香味。味道浓郁的香味以后就可以往里面添水了啊。

调味加入盐，鸡精、胡椒粉，用水稀释一下。这你要不稀释胡椒粉，往里一放，杆儿爆团了，最后再把粉条子给它下入粉条子，下入以后就不要乱讲了啊。

你要乱讲的话，粉条子容易拔骨，然后盖上盖子，小火给它炖，基本上就是个56七八分钟吧。你看粉条子已经没有硬心儿了，而且锅里面的汤汁儿也不多的，变得粘稠了。

喜欢吃颜色深一点的啊，可以再补点老抽，酱油，但是不要太多啊，太多旮黑了。最后一步啊，特别的关键勺子里面放入蒜末，倒入咱们家的小料油料油，往里一放就行。

小味儿，等一下就上来了，哥哥就一出锅，这不就好了吗？虽说老弟不能陪你一生，但能让你的胃满满。登登儿。