五花肉的做法 家常（五花肉的做法）

搁家里面不知道吃啥做啥的，可以让老弟把这道好吃又下饭的油焖鸡脚，学会了，家人肯定夸你是大厨。辣椒从屁股后面裤子一桶，你看这不就给他拽出来了吗？去跟人去籽以后，给他改成小段。

然后家里面条件好的，再来上三块钱的五花肉丁啊，油温六成热，下入尖椒给它炸，一直保持这个火候，给它加上个15秒钟左右啊。咱们洗小泡了就可以了。

锅里面留入少许的底油，下入五花肉精，先把肉里面的水分给它炒干了，然后再把猪肉里面的油分给它炒出来。油分炒出来以后下入葱姜蒜给它爆一下。

锅，加入少许的海天黄豆酱，再来点生抽和蚝油，给它炒出酱香味，味道浓郁的酱香味以后，把尖椒给它怼入开，大火象征性的给它翻成5678下。加入一勺清水、盐、鸡精、味精，调味儿。

味精不乐意放，不放白糖适量多一点啊，提鲜的喜欢吃颜色深一点的啊。可以来表老树上有，但是不要太多啊，太多旮黑了，最后给它勾入水淀粉啊，水淀粉就是水和淀粉，这里一定要注意手法啊，换锅。

林茜林好欠以后，来上几个大翻瓢，出锅之前，然后点料油，这小味等一下就上来了，够了就得出锅，这不就好了吗？所以说老弟不能陪你一生，但能让你的胃满满。登登。