炸萝卜肉丸子的做法（炸萝卜丸子的做法）

炸萝卜丸子，不管是大朋友还是小朋友，都喜欢吃，是不是？但是呢好多朋友都做不好，节前老师教会大家萝卜，最好选用这种青萝卜啊，你要是用白萝卜的话，水分太大，做出来不好吃。萝卜皮给它打工了以后，找个插板给它擦成丝儿。

丝儿最好是擦的短一点儿啊，要不一会儿炸出来成型，擦好以后往里面加入两勺咸盐，给它抓拌均匀，腌制五分钟，把里面的水分给它杀出来。你看五分钟以后，它里面的水分全部都出来了，用手给它钻干了，找个破盆儿给它兑入，然后往里面加入葱花，还有姜末一勺的鸡精，再来点十3香，给它调味儿，打入一枚母鸡下的蛋。

要想炸出来的萝卜丸子更加的酥脆，加入这个9块94包的小酥肉专用粉啊，给它搅拌成这个熊样就可以了啊。然后往里面准备5枚鸡蛋。

先把萝卜给它团成这样的小丸子，然后四成油温下锅给它炸，这样的话才不会手忙脚乱。全部下入以后，保持中火炸至给它炸到啥程度啊？你看颜色金黄，外表酥脆就可以出锅了，这不就好了吗？所以说，老弟不能陪你一生在哪，你的胃满满。

登登。