凉拌牛肉圆葱（年夜饭-香菜圆葱拌牛肉,精彩美食持续更新~）

马上就要过年了啊，年份的餐桌上肯定少不了这一道下酒硬菜。今天老弟用上两个文章做好的酱牛肉，给大家做一道香菜，圆葱拌牛肉，牛肉给它切成薄薄的厚片儿，切好以后找个破盆儿给它兑入。

加入葱头，葱头是解腻的啊，再来上一大把的香菜，不喜欢吃香菜的，可以换成其他的，再来少许的蒜，木耳适当的少了点咸盐啊。牛肉本身就有味儿，你要太多的话，感觉咸了再少一点生抽，酱油。

山西的老陈醋啊，它是必不可少的一小勺白糖给它提鲜。这道菜的灵魂肯定少不了。

红油。老弟给大家推荐一款川味油泼辣子啊，用之前使用你吃奶的劲儿给它摇一摇。

这款油泼辣子，过年期间拌猪头肉，拌牛肉，还有蘸饺子都特别不错，家里面特别好的，再来上一把花生米，用你媳妇的右手给它抓拌均匀。这马上就要过年了啊。

祝大家新年快乐，感谢大家一年以来对老弟的一路支持与陪伴，还有信任，感谢你们。这样手机好了啊，所以说老弟不能陪你一生，但能让你的胃满满登登。