年夜饭多宝鱼寓意(年夜饭-多宝鱼,精彩美食持续更新~)
好多人买回去这个多宝鱼他不会做。今天老弟教给大家啊,鱼买回来以后,先对面的瓜子拍一下,我这是提前处理过的啊,看到没有?再从这里给它
好多人买回去这个多宝鱼他不会做。今天老弟教给大家啊,鱼买回来以后,先对面的瓜子拍一下,我这是提前处理过的啊,看到没有?再从这里给它拉上一刀,它就内脏给它抠出来了。
处理干净以后,然后像我这样给它改花刀,目的是让它更容易成熟,背部也随意的给它拉上几刀。改好刀以后,找个破盆儿给它兑入,加入大号葱姜,再加入盐和胡椒粉,最后再来点料酒,料酒往里一放,这小香味儿。
老家伙下去了,然后用你的右手给他做个按摩,按腌制的时候,咱们这边现在冲绳在这里僵尸找个筷子给它接,在冰水往上一泡,家里面调节。好的,放点儿红椒丝儿,给它配配色鱼,给它腌了个56七八分钟,然后把里面的葱姜给它剪出来,掉到盘子底下,盘子上面。
看到没有?放了两根筷子,这样蒸鱼的时候,那空气它就能流通了。鱼身上再给它放上三四片,加上水开以后放入两个鸡蛋,然后把鱼给它放上,盖上盖子蒸,基本上就这个十分钟左右啊。
鱼给它蒸到啥程度啊?看到没有?用手轻轻往上一捅,哎,戳出骨头了就可以了。然后把上面的葱姜给它剪出来,搁家里面啊,最好不要下手。
过年了啊,找个筷子看到没有,清洗,一捅就过去了。然后把鱼下面的筷子给它抽出来,盘子里面的水分也给它倒出来。
把泡好的葱姜丝给它往上一放,周围再给它倒点蒸鱼豉油,或者中午一批蟹中,最后用热油往上一次拉,这小味儿,等一下我上去了,这不就好了吗?所以说老弟不能陪你一生儿,但能你的胃满满。登。
当然。
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