鲫鱼新吃法才叫爽（家常菜-鲫鱼两吃,持续更新~）

在家里面不知道吃啥做啥的啊，跟着老弟把这道菜学会了，家人肯定都夸你是大厨。鲫鱼买回来以后啊，放到水里面先给它淹死了。

淹死以后给它开膛破肚，背上啊给它打上花刀，看到没有？还有肚子里面的黑膜，给它清洗干净，这都是新的根源。然后锅里面烧油，像我这样先把锅给它怼热乎了一周围都要给它怼，热乎了再怼冒烟以后，然后倒出来再往里面添少粮油。

这就是传说中的热锅凉油，然后再把鲫鱼给它下入鲫鱼。下入以后啊，千万不要动它啊，像我这样给它转动锅体，让它下面是给它接定型的。

接定型以后啊，它鱼皮就不会掉，明白了吧？给它接硬皮以后，然后再去转动它，看到没有？它不粘锅巴，煎完一面儿，然后再来个大番茄儿，煎另一面儿两面儿。都给它记得焦黄焦黄的，然后往里面添水，这个水啊一定一定一定要添开水啊，添开水这汤特别的白水填够以后，往里面加入大号葱姜去一增香的给你们看一下，这是煮了三分钟的效果啊。

它就是这么白，有的人怀疑老弟啊，说老弟在拍文章的时候，肯定往里面加了牛奶或者什么东西了。不会的啊。

你要是像我这么做，在家里面肯定也能熬出这么白来。不信你在家里面试一试。

在他对的同时，咱们这边泡点消防厨房的渠道菜啊，教教你们一下啊。泡的时候少，泡点，泡多的话，一顿吃不了，看到没有？哎呀，胖多了吧。

据说这个取代它的营养，它是牛奶的十倍，我也不知道是真是假做鲫鱼，大家都喜欢吃汤，不喜欢喝肉，是不是？一会儿老弟给大家来一个新做法，鲫鱼捞出来以后，去掉菜，给它下入喜欢吃蘑菇的啊。再放点小模。

蘑菇这个鱼汤它就有蘑菇味了。家里面条件好的话，再来一块大豆腐啊。

像我这样，哎，咱们给它切成大厚片儿，搁家里面最好用270啊，切到手上这儿就有个口子，可能疼了。加入盐和胡椒粉啊，用水稀释一下，这你要不稀释胡椒粉往里一放嘎包团了，什么鸡精、味精的啊都不需要了。

最后出锅之前啊，那个枸杞子还有小葱花，小葱花往里一放，这小味道加上去了，这个时候就可以关火了啊。一道美味有营养的取代菜鱼汤哎就做好了啊。

这边这个鲫鱼啊，咱们再调个碗汁，我这是酸辣口味的啊，放了生抽、醋、蚝油，还有辣椒油、小葱花、小米辣。唉，给它往上一浇，这小微等一下又上去了，一鱼两吃，这不就好了吗？所以说，老弟不能陪你一生，但能让你的胃满满当当。

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