家常菜凉拌土豆丝（凉拌土豆丝~家常美食、持续更新~）

我是为什么犯罪，里面的凉拌土豆丝特别的好吃，特别的下饭呢？今天老弟教给大家土豆丝就可以了，给它切的细一点，给它切好以后，用凉水给它冲两遍，把里面的土豆淀粉给它冲洗掉。锅里面烧水，水开以后，把土豆丝给它怼入水，再次开启以后给它煮上个56七八秒钟，看到没有，用手裤子一掐断了就行，赶紧往出捞。

捞出来以后啊，用凉水给它投了，再来点青红椒丝给它配配色。其实这个量啊也没啥用，就涂个好看，轻轻的给它烫一下就行。

控干水分以后往里面加盐，这里的味精味精不得放不放啊。再往里面加入香醋。

如果是山西人的话，多来点也没事。再往里面加入生抽，酱油，不要太多啊，太多给它黑了，再加入几滴血。

小木耳香油必须来点油泼辣子啊，油泼辣子往里一倒，这小鱼都让他上去了，不能吃辣的，你就放料。得意香菜的，放点香菜。

得意小葱花的，放点小葱花给它割的均匀，搁家里面的话就用筷子啊，这不就好了吗？虽说老弟不能陪你一生，但是你的胃满满当当。