海苔和紫菜的区别，海苔和紫菜的区别

对于海苔和紫菜的区别，海苔和紫菜的区别，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

操作方法：

1.1紫菜主要包括坛紫菜和条斑紫菜两个品种，北方以条斑紫菜为主，南方以条斑紫菜为主。我们所指的紫菜一般是指坛紫菜，是将新鲜的坛紫菜放入饼状的模具中，直接烘干而成。紫菜呈现不规则的片状。海藻是由条斑紫菜制成的。条斑紫菜经漂洗、粉碎、高温高压灭菌、脱水和烘烤后可制成海藻。海藻呈规则的片状。

紫菜和紫菜的主要区别在于紫菜的品种不同；二是处理方式不同；第三是呈现方式的不同。但是它们的营养成分几乎一样。经常吃紫菜和海藻对你的健康很有好处。它们富含碘和赖氨酸。紫菜可以用来做紫菜鸡蛋汤，也可以打碎炒熟再吃。

海藻可以作为食物的辅料，也是一种美味的零食。做寿司时，经常用海苔来增强饭团的咸味。

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