鱼香肉丝的配料（鱼香肉丝）

今天来个鱼香肉丝啊，这个肉丝是盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉抓的配料有木耳丝、胡萝卜丝、蒜薹。这个蒜薹可以把它当成清水和青椒丝啊。

做之前啊先找个筷子加盐，盐不要太多啊，一会儿要豆瓣酱炒呢。你要多的话，嘎嘎咸了，胡椒灰啊，切记不要加味精和鸡精白糖啊。

经过这么大的勺子加上三勺这个糖味儿啊，一定要让它上去吧。锤醋一勺水淀粉就是水和淀粉和起来就水淀粉不要太稠啊，太稠的话一炒干包团子心有多大啊？生抽忘加了，肉丝给它划散了，加入配料3秒钟往出倒，这个是豆瓣酱啊，姜蒜末给它炒出红油，下入原料，倒入碗汁，给它割了均匀了，割了熟了出锅，这样就好了啊。

虽说老弟不能陪你一生，但感觉你的胃满满当当。