住宅整体厨房设计（住宅整体厨房）

住宅厨房行业标准(全文)？- .本标准由建设部建筑产品和构件标准化技术委员会归口。本标准主要起草单位：建设部政策研究中心住宅厨卫技术研究所、中国房地产及住宅研究会住宅设施专业委员会、中国家用电器协会。本标准起草单位：青岛海尔住宅设施有限公司、宁波邰方厨具有限公司、帅康集团有限公司、浙江德意控股集团有限公司、杭州老板实业集团有限公司、上海泰鹰家具装饰有限公司、成都贝特实业有限公司、佛山顺德科龙家用电器有限公司、深圳市厨博士厨具有限公司、普纳橱柜(中国)有限公司、广州欧派厨柜企业有限公司、北京龙森木业有限公司、中山华帝集成厨房有限公司、上海雅迪尔家居用品有限公司北京都龙智能建筑设备有限公司卫浴技术研究中心，上海金瓯普厨卫有限公司；浴室有限公司、广州梅生电气装饰材料有限公司、南京尚锋房地产开发有限公司本标准主要起草人：林润泉、杨伟贤、张在东、石勇、金红年、王力、毛中群、蒋志平、邹、陆曼、谭、向华安、熊光浩、严友松、欧阳浩、刘庆明、于洪基、黄、崔守官、张启兴、鞠树森、林涛。本标准由建设部政策研究中心住宅厨卫技术研究所负责解释。本标准由建设部人民中华人民共和国(中国)。1?本标准规定了厨房家具和设备的术语、厨房面积和布局形式、标记尺寸、分类、要求、试验方法和检验规则。本标准适用于新建、改建和扩建的住宅厨房。2?通过引用本标准，下列文件中的条款成为本标准的条款。凡是注日期的参考文件，其随后的所有修改(不包括勘误表)或修订版均不适用于本标准。但是，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可以使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB/T？1804—2000?一般的宽容？没有公差的线性和角度尺寸的公差GB/T？2406?塑料易燃性的测试方法？氧指数法GB/T？2408?塑料易燃性的测试方法？横向法和纵向法GB/T？2828.1—2003?抽样检验程序？第1部分：逐批检验抽样方案GB/T？2829—2002?定期检查计数的抽样程序和表格(适用于过程稳定性的检查)GB/T？3324—1995?木质家具通用规范GB？4706.1?家用和类似用途电器的安全？第1部分：一般要求GB/T？4893.1?家具表面漆膜耐液体性的测定GB/T？4893.8?家具表面漆膜耐磨性的测定GB/T？4893.9?家具表面漆膜抗冲击性的测定GB？6566—2001?建筑材料中放射性核素的限量GB/T？8625?建筑材料可燃性测试方法GB/T？8626?建筑材料可燃性测试方法GB/T？8627?建筑材料燃烧或分解的烟密度测试方法GB/T？10357.1—1989?家具的力学性能测试？等级强度和耐久性GB/T？10357.4—1989?家具的力学性能测试？阶级稳定性GB/T？10357.5—1989?家具的力学性能测试？等级强度和耐久性GB/T？17657—1999?人造板及单板人造板理化性能测试方法GB/T？18145?陶瓷密封水嘴GB/T？18884.1~18884.4-2002?厨房设备GB？18580—2001?室内装修材料？人造板及其制品中甲醛释放限量？GB？18584—2001?室内装修材料？木质家具中有害物质限量GB？50028—1993?《城市燃气设计规范》GB？50096?住宅设计规范GB？50303-2002?电气工程施工质量验收规范JC/T？644?人造玛瑙和人造大理石洁具QB/T？3826?轻工业金属镀层和化学处理镀层耐蚀性试验方法？中性盐雾试验(NSS) QB/T？3827?轻工业金属镀层和化学处理镀层耐蚀性试验方法？乙酸盐雾试验(ASS) QB/T？3832—1999?轻工业金属涂层腐蚀试验结果的评价？3055—1985?3号厨房设备——？和定义GB/T？下列从1884.1到18884.4-2002建立的术语和定义适用于本标准。3.1住宅整体厨房？厨房？单位？为了什么？根据人体工程学、烹饪操作程序、模块化协调、管道组合等原则，住宅是采用整体设计方法建造的，集烹饪、餐饮、日常生活等多种功能于一体的标准化、多样化的活动空间。3.2操作厨房(K型厨房)？厨房是指专门用于制作主食和辅食的空间。包括洗、切、煎、储等功能，以及采光、通风、排风设施的独立空间。3.3餐厅厨房(DK厨房)？厨房？用什么？餐饮是指兼具厨房和用餐功能的独立空间。3.4客厅兼餐厅厨房(LDK厨房)？厨房？用什么？餐饮？然后呢。居住是指具有厨房操作、餐饮、居住功能的独立空间。3.5厨房设施？厨房？设施是指做饭必须使用的水、暖、电、气、通风管道等设施。3.6厨房家具？厨房？家具是指厨柜(包括固定家具、辅助柜等。)用于厨房的食物准备和收纳，如地柜、吊柜、高柜等。3.7厨房设备？厨房？设备是指商业供应的设备，需要与建筑土建设备或管道连接，并与厨房家具(如洗菜台、洗碗机、灶具、抽油烟机、燃气或电热水器、冰箱、微波炉、消毒柜、烤箱、篮子等)相结合。).3.8洗涤台(或台座)？水槽？带水槽的单元计数器。3.9控制台？操作台用于准备、餐饮和烹饪的柜台。3.10火炉？那个？top？的？答？厨房？放置灶具的柜台，方便灶具接入燃气管道设施。3.11管道面积？烟斗？区域是指厨房内各种设备、管道相对集中在一个小范围内，安全、隐蔽、维修方便的区域。3.12设备接口？联合？的？设备是指设备管道与各种厨房设备之间的接口。

4?厨房面积和布局表4.1？厨房区系列表1？净厨房面积系列桌宽(开间)净尺寸mm？长度？(深度)净尺寸？嗯？2700?3000?3300?3600?3900?4200?m2？m2？m2？m2？m2？m2？1800?4.86?5.40?—?—?—?—?2100?5.67?6.30?6.93?7.56?—?—?2400?6.48?7.20?7.92?8.64?9.36?10.08?2700?7.29?8.10?8.91?9.72?10.53?11.34?3000?8.10?9.00?9.90?10.80?11.70?12.60?3300?8.91?9.90?10.89?11.88?12.87?13.86?3600?9.72?10.80?11.88?12.96?14.04?15.12?3900?10.50?11.70?12.87?14.04?15.21?16.38?4200?11.34?12.60?13.86?15.12?16.38?17.64?注意：厨房的长边和短边的长度之比不应大于1.8。2:按GB？50096规定住宅厨房使用面积不应小于4m2。注：黑线以内推荐使用三种厨房：中低档K型操作厨房和低档DK型餐厅厨房；黑线主要推荐以下两种厨房：中高档DK餐厅厨房和低档LDK客厅餐厅厨房。注：厨房尺寸与厨房设施、厨房设备模块、管道面积一致。注：隔断墙的设置要满足净尺寸是基本模块1M=100mm的倍数的要求，这样才能安装整套厨柜。