在受益最大的学校中建立关系是提高营养教育规划能力的关键

农业部补充营养援助计划-教育 (SNAP-Ed) 通过实施计划的社区合作伙伴网络为低收入人群(包括学生及其家人)提供营养计划。爱思唯尔 (Elsevier) 出版的《营养教育与行为杂志》(Journal of Nutrition Education and Behavior) 上的一项新研究结果表明，SNAP-Ed 实施者可以通过集中精力培养学校的关系、特定项目的能力和动机来培养学校的编程准备。

费城学区研究与评估办公室的主要作者 Erin McCrossan 博士说：“SNAP-Ed 实施者根据他们对学校变革准备情况的评估来决定要为学校带来的编程类型。但是，学校人员短缺、能力不足和组织氛围等障碍常常阻碍计划的实施。”

为了深入了解 SNAP-Ed 社区合作伙伴如何决定学校准备实施哪些计划，以及在最初实施计划之前需要哪些组织因素，研究人员从费城学区 (SDP) 收集了数据，该市位于那里的贫困率高于所有主要城市，并且存在粮食获取障碍和粮食不安全问题。他们在 19 所 SDP 学校进行了访谈和观察。在学校观察到的活动类型示例包括学生参加课间休息/体育课的程度、吃校餐的学生人数、与营养和体育活动相关的标牌，以及教职工与学生的互动。费城由七个 SNAP-Ed 机构提供服务。

研究结果表明，SNAP-Ed 实施者在制定计划决策时主要关注现有能力，例如学校氛围、学校员工积极性和行政支持。其次，数据显示 SNAP-Ed 实施者可以通过与学校工作人员、资源和支持的关系、响应需求、让家长和家庭参与以及将学校的健康放在首位来培养学校工作人员实施计划的积极性和能力。

这项研究表明，在 SNAP-Ed 实施者和学校教职工之间建立关系是提高学校教职工实施编程的积极性和能力的关键。SNAP-Ed 的实施者可以将准备状态视为他们在培养过程中扮演的积极角色，而不是将准备状态视为学校拥有或不具备的特征。

McCrossan 博士解释说：“当 SNAP-Ed 实施者主要根据学校的现有能力做出有关编程的决定时，他们通常会避开最需要的学校。容量有限的学校通常是最贫困的学校。他们正是从促进健康的变革中受益最大的学校，因为学生的身体健康与他们的社会情感健康、出勤率和学业进步之间存在着密切的联系。”