二羟基苯甲胺甲酯是什么？ 对羟基苯甲酸甲酯标准

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一、二羟基苯甲胺甲酯是什么？

二、对羟基苯甲酸甲酯的用途

三、对羟基苯甲酸甲酯的介绍

一、二羟基苯甲胺甲酯是什么？

羟基苯甲酸甲酯，为白色结晶性粉末或无色结晶，易溶于酒精。主要用作有机合成食品、化妆品和药品的杀菌防腐剂，也用作饲料防腐剂。

尼泊金甲酯具有广谱抗菌活性，能抑制革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌，对酵母菌和霉菌有较强的抑制作用。与传统防腐产品相比，具有低浓度、广谱高效、经济安全、使用寿命长等优点。因此，该药物可用于化妆品、药品、食品等工业产品的防腐

二、对羟基苯甲酸甲酯的用途

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对羟基苯甲酸甲酯是一种酚类防腐剂，可有效抵抗各种霉菌、酵母和细菌。但尼泊金酯杀菌力较低，通常与尼泊金丙酯混用，具有良好的加和增效作用。0.1%至1、0%。这种有机物会与一些高分子化合物如甲基纤维素、明胶蛋白等结合，使其失去防腐活性。在医药工业中用作防腐剂和杀菌剂，在有机合成和食品、香料、薄膜中也用作防腐添加剂。

用类似生产方法生产的对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯等类似产品，也是消毒杀菌药品。该产品对皮肤有刺激性。

三、对羟基苯甲酸甲酯的介绍

尼泊金甲酯又称尼泊金甲酯或尼泊金甲酯，为白色结晶性粉末或无色晶体，易溶于醇、醚和丙酮，微溶于水，沸点为270-280。主要用作有机合成、食品、化妆品和医药的杀菌防腐剂，也用作饲料防腐剂。由于具有酚羟基结构，其抗菌性能强于苯甲酸和山梨酸。

其作用机理是破坏微生物的细胞膜，使细胞内蛋白质变性，抑制微生物细胞内呼吸酶和电子转移酶的活性。

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