丙酮沸腾和水沸腾一样吗? 丙酮沸点和水共沸
网上有很多关于丙酮沸腾和水沸腾一样吗?的知识,也有很多人为大家解答关于丙酮沸点和水共沸的问题,今天小编为大家整理了关于这方面的知识

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一、丙酮沸腾和水沸腾一样吗?
不同,水和丙酮不能形成共沸物。首先看丙酮的结构。丙酮很难与水形成分子间氢键。而丙酮的另一种结构是烯醇式,能与表面的水形成分子间氢键,但丙酮与丙烯醇之间的转化太少。因此,可以认为丙酮不与水形成共沸物。
任何共沸物都是针对特定的外部压力。对于不同的压力,共沸组成和沸点会有所不同;实践证明,沸点差大于30K的两种组分很难形成共沸物。
因为水的沸点是100度。丙酮的沸点在60度左右,温差太大,无法形成共沸物。所以水和丙酮的沸点不会形成共沸物。
二、1,2-丙二醇与水能形成共沸物吗?
1,2-丙二醇,化学式CH3CHOHCH2OH,一般称为“丙二醇”。无色、无味、微甜的粘稠液体。吸湿性强。易燃。熔点-60。沸点是187.3。相对密集360问答度1.0381。折射率为1.4326。闪点(开杯)99。粘度为60.5兆帕秒(200)。自燃点为415.5。它与水、乙醇、丙酮、乙醚和氯仿互溶,但部分溶于芳烃。它是由氧化丙烯水合制备的。主要用于制造不饱和聚酯树脂。还用作醇酸树脂的增塑剂、食品添加剂、烟草增湿剂、药物溶剂、油墨添加剂和防冻剂。
能与水共沸,开元制样标准紧束的沸点按杂质比在100~187.3之间。
三、水和所有有机物都会形成共沸物吗?
它不是。首先与水形成共沸混合物的有机物必须与水共溶。与水混溶的有机物不多。其次,即使有机物的沸点与水互溶,也不能与水的沸点相差太大,一般不能超过30摄氏度。比如丙酮与水互溶,但其沸点与水相差40度,所以水和丙酮不能形成共沸物。
以上就是关于丙酮沸腾和水沸腾一样吗?的知识,后面我们会继续为大家整理关于丙酮沸点和水共沸的知识,希望能够帮助到大家!
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