甲酸甲酯易溶于水吗？ 甲酸甲酯溶于水吗

网上有很多关于甲酸甲酯易溶于水吗？的问题，也有很多人解答有关甲酸甲酯溶于水吗的知识，今天艾巴小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、甲酸甲酯易溶于水吗？

二、用新制的氢氧化铜可鉴别苯、甲酸甲酯和乙醛否?

三、甲酸甲酯有醛基，为什么也不溶于水?

将甲酸甲酯与水混合并水解以产生甲酸和甲醇。甲酸甲酯，别名甲酸甲酯，化学式HCOOCH3，是一种无色有香味的挥发性液体。与乙醇混合，溶于甲醇和乙醚。很容易水解，潮湿空气中的水分也会水解。对呼吸道、眼、鼻、下呼吸道有强烈刺激作用，可引起胸闷、呼吸困难。

二、用新制的氢氧化铜可鉴别苯、甲酸甲酯和乙醛否?

甲酸王也不溶于水(HCOOCH3，no -COOH)，斯奈德和水一样，产生分层和密集裂纹。但考虑到甲酸甲酯含有醛基，可以与新生成的氧化铜反应。

三、甲酸甲酯有醛基，为什么也不溶于水?

有醛基，也可以有银镜反应。还有酯基。一种物质能否溶于水，不能只看有没有水溶性基团。固体酒精几乎不溶于水。首先，最重要的一点是，甲醇、乙醇、甲醛可以任意比例互溶于水，靠的是氢键。在乙醇中，氧原子是非常负电的，因此，氢原子是非常正的。因此，水中的氢和氧形成氢键。然而，在甲醛中，氢是附着在碳上的，是不活泼的。

但是氧原子是如此的电负性，以至于它与水中的氢形成氢键。这从甲醛的沸点低就可以看出来——因为它的分子之间不能形成氢键。然而，在甲酸甲酯中，因为氧与醛基相连，所以与碳形成双键的氧的电负性大大降低。而形成单键的氧，不像甲酸中的单键氧，被氢包围，电负性很强。旁边是碳，有了双键氧，电负性小。所以两种氧都没有形成氢键的能力。

氢气也不能。所以没有氢键。现在它不能溶于水。也可以整体来看。甲酸甲酯是醋酸的同分异构体，醋酸的氧在一边。结果那一边的电负性很大，导致了分子的极性。把氧原子放在中间，自然分子的极性就会小。溶解度肯定不行。自己写的，仅供参考。

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