抗氧剂的用途有哪些 抗氧剂dstdp

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一、抗氧剂的用途有哪些

二、抗氧剂都哪几种？常见的抗氧剂分类哪些？

一、抗氧剂的用途有哪些

1、能够延缓或防止氧化或自动氧化的物质称为抗氧化剂，能够延缓材料、产品和用品在储存和使用过程中的变质。

2、抗氧化剂是一种重要的食品添加剂，能防止食品成分的氧化变质和变质，提高食品的稳定性和保存期。主要用于防止油脂和富含脂肪的食品氧化褪色、褐变和维生素破坏，如添加到食用油、富含脂肪的饼干、早餐麦片、汤粉、方便面、冷冻或干制鱼贝类中。3、抗氧化剂也是橡胶和塑料的添加剂。

二、抗氧剂都哪几种？常见的抗氧剂分类哪些？

抗氧化剂的分类根据作用机理的不同，抗氧化剂可分为以下几类1、对主要抗氧化剂的研究表明，材料降解和老化的过程是一个自由基链式反应。材料被加热和剪切产生自由基，当暴露于氧气时，它们产生过氧化物自由基，过氧化物自由基进一步从聚合物主链上带走氢原子，并产生相对稳定的基于聚合物的氢过氧化物。循环往复，链式增长，反应逐渐扩大。

供氢抗氧化剂通过提供氢原子或电子消耗过氧化物自由基，从而终止链式反应，被称为主抗氧化剂。典型的主要抗氧化剂包括a)芳香胺抗氧化剂：历史悠久，仅限于深色产品，尤其是一些橡胶和聚氨酯制品，因为容易产生颜色污染。b)受阻酚类抗氧化剂：最广泛使用的主要抗氧化剂。很多著名的产品，比如抗氧化剂1010，抗氧化剂1076都属于这一类。

2、辅助抗氧剂是一种能与上述链式反应中产生的氢过氧化物反应，分解成稳定的产物，从而终止链式反应的抗氧剂，称为辅助抗氧剂。亚磷酸酯是应用最广泛的辅助抗氧剂，典型产品为168。硫化物是另一种辅助抗氧化剂，如DLTDP和DSTDP。

3、具有主次功能的抗氧化剂不仅能与过氧化物自由基反应，还能消除氢过氧化物。典型的例子是羟胺。由于它们的功能，这种抗氧化剂具有非常高的效率。4、金属钝化剂金属钝化剂能与金属离子，尤其是铜离子形成稳定的配位化合物。在与金属接触的聚合物(如电线电缆)中，金属钝化剂可以大大提高聚合物的稳定性。

不同类型的抗氧化剂可以结合使用以产生协同效应。也就是说，两种稳定剂组合的总效果高于两种稳定剂单独作用的总和。最具代表性的是受阻酚和亚磷酸酯抗氧剂的组合。

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