劲道的米粉里面含有食用胶吗？请问长期吃对身体有什么危害？ 食用卡拉胶对人体的危害

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一、劲道的米粉里面含有食用胶吗？请问长期吃对身体有什么危害？

二、最近看到有人说卡拉胶能致癌 是真的吗 看到有些儿童食品中含有卡拉胶 很纠结

一、劲道的米粉里面含有食用胶吗？请问长期吃对身体有什么危害？

看加什么胶，如果动物骨胶无害；如果明胶或卡拉胶等食品添加剂胶本身无害，大量后不易消化；如果是非食用原料胶，可能会造成很大的危害，直至致命。

二、最近看到有人说卡拉胶能致癌 是真的吗 看到有些儿童食品中含有卡拉胶 很纠结

卡拉胶对人体的主要危害是在高温和酸性环境下降解，降解后的成分可能对人体有一定的安全隐患，会抑制钾或其他矿物质的吸收。因此，如果过量食用，可能会引起肠胃不适的症状。

但是，如果正常食用，就不用担心了。这是因为卡拉胶主要由大分子膳食纤维组成。虽然不能被人体肠道吸收，但可以清理肠道内长期积累的有害毒素，具有排毒养颜的功效，从而恢复人体健康的生理功能。

虽然不像六大营养素那样被人体吸收转化为能量，但毒素在体内长期积累，如果没有卡拉胶的帮助，会影响人体的代谢功能，所以在这方面和六大营养素一样有名。

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