液体亚硫酸钾是危险品吗？ 偏重亚硫酸钾对人体有害吗

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一、液体亚硫酸钾是危险品吗？

二、葡萄汁加焦亚硫酸钾是勾兑酒吗

一、液体亚硫酸钾是危险品吗？

危险化学品分为八大类：第一类爆炸品、第二类压缩气体和有毒气体、第三类易燃液体、第四类易燃固体和遇水自燃物品、第五类有机物和有机过氧化物、第六类毒物、第七类放射性物品和第八类腐蚀性物品，而硫酸钾没有列入目录，因此硫酸钾不属于危险化学品。

二、葡萄汁加焦亚硫酸钾是勾兑酒吗

关于在葡萄汁中添加焦亚硫酸钾的相关信息如下：焦亚硫酸钾是一种固体，添加到葡萄酒中释放二氧化硫，起到保护葡萄酒的作用。红酒直接添加二氧化硫是指二氧化硫水溶液，是亚硫酸。因为新国标规定葡萄酒不允许加一滴水，现在厂家背面标签上的食品添加剂是焦亚硫酸钾。

添加二氧化硫的作用1、保存：葡萄酿造时需要添加酵母，葡萄本身就含有很多天然细菌。这种酒需要人工干预来抑制这些自然菌的繁殖。所以葡萄酒中添加二氧化硫的一个作用就是保鲜，等待酵母发酵。焦亚硫酸钾是最常用的葡萄酒添加剂，用于葡萄酒的杀菌和抗氧化。

焦亚硫酸钾又称偏亚硫酸钾，在酸中溶于水时能产生二氧化硫气体，其中的硫元素具有很强的还原性，能优先与混在酒中的氧化物发生反应。避免部分葡萄酒被氧化。焦亚硫酸钾反应后会生成微量硫酸盐，但对人体基本无害。严格来说，焦亚硫酸钾对人体有害，或者说它产生的二氧化硫对人体有害。

但只要是正规厂家生产的酒，添加的焦亚硫酸钾是微量的，就不会危害人体健康。二、葡萄汁中的亚硫酸钾是什么等级的酒？一般这种添加剂都会添加到葡萄酒中，葡萄酒的等级按照国家执行标准只能说是合格或者优秀。

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