乙腈和水哪个在上层？ 乙腈和水哪个在上层

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一、乙腈和水哪个在上层？

二、常见溶剂的极性大小顺序

一、乙腈和水哪个在上层？

乙腈和水互溶，不会分层。乙腈是一种无色透明的液体，易挥发，有一种类似乙醚的特殊气味。它是最简单的有机腈，易燃，燃烧时伴有明亮的火焰。相对密度0.7868(20/20)，熔点-45，沸点81.1，闪点5.56(开杯)，自燃点525，爆炸极限4.4%~16%，燃烧热值1266 kJ/mol。它与水、甲醇、四氯化碳、乙酸甲酯、乙酸乙酯、二氯乙烷和许多不饱和烃溶剂混溶。

有毒，可代谢成氰化氢和硫氰酸。

二、常见溶剂的极性大小顺序

水(H2O)>甲醇(MeOH)>乙醇(etoh)>丙酮(me2co)>正丁醇(n-buoh)>乙酸乙酯(etoac)>乙醚(et2o)>氯仿(chcl3)>苯(c6h6)>四氯化碳(ccl4。其中甲醇、乙醇、丙酮与水互溶，正丁醇是所有与水不相容的有机溶剂中极性最大的(层状)，常用于提取糖苷。氯仿是比重比水重的唯一溶剂。

混合溶剂的极性顺序为苯：氯仿(1 1)环己烷：乙酸乙酯(8 2)氯仿：丙酮(95 5)苯：丙酮(9 1)苯：乙酸乙酯(8 2)氯仿：乙醚(9 1)苯：甲醇(95 5)苯：乙醚(66)。

甲醇(955)氯仿丙酮(73)苯乙酸乙酯(37)苯乙醚(19)乙醚甲醇(991)乙酸乙酯甲醇(991)苯丙酮(11)氯仿甲醇(91)；

水没有任何药理毒理作用，而且廉价易得。因此，水是最常用和最耐受的极性溶剂。贫水可与乙醇、甘油、丙二醇等极性溶剂以任意比例混合。水可以溶解无机盐、糖、蛋白质和其他极性有机物。配液用水应为蒸馏水。水的化学活性比有机溶剂强，能水解部分药物，容易增殖微生物，使药物发霉酸败。因此，以水为溶剂的制剂不宜长期保存。

以水为溶媒时，要考虑药物的稳定性，是否有配伍禁忌。

百度百科-溶剂

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