乙醇完全燃烧的化学方程式是什么? 乙醇化学式完全燃烧
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一、乙醇俗称酒精在常温常压下是一种易挥发易燃烧的无色透明液体酒精蒸气与空气可形成混合物?
一、乙醇俗称酒精在常温常压下是一种易挥发易燃烧的无色透明液体酒精蒸气与空气可形成混合物?
在常温常压下,它是一种易燃、易挥发、无色透明的液体。其蒸汽可与空气形成爆炸性混合物,并可与水以任何比例混合。按生产方法可分为发酵酒精和合成酒精两大类。从基本用途来说,可分为食用酒精、医用酒精、工业酒精、无水酒精、乙醇汽油等。
食用酒精又称发酵蒸馏酒,主要用于粮食、糖类的蒸煮、糖化、发酵等食品工业。其风味特征分为色、香、味、体四部分,即蒸馏酒中醛、酸、酯、醇四种主要杂质的含量。
医用酒精是由淀粉植物经糖化发酵蒸馏而成,相当于酿酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精含量高,成品产量高,酒精以外的醚类、醛类成分比酒多,不能饮用,但可用于人体医疗。70 ~ 75%酒精用于灭菌。
工业酒精是提炼石油或裂解煤焦油过程中的化工产品。其主要成分是乙醇(约96%),但含有许多有毒和致癌成分,如甲醇(CH3OH)。如果摄入超过10克甲醇,人会失明,如果喝得太多,人会死亡。工业酒精可用于印刷、电子、五金、香料、化学合成、药物合成等。
二、乙醇完全燃烧的化学方程式是什么?
乙醇的分子式为C2H6O,完全燃烧的化学方程式如下:
乙醇完全燃烧会发出淡蓝色火焰,同时产生二氧化碳和水,并释放大量热量。
扩展信息:
1、乙醇的分子结构
乙醇的C原子和O原子都是通过SP杂化轨道键合的极性分子。乙醇分子由C、H和O原子(乙基和羟基)组成,可以看作是乙烷分子中一个氢原子被羟基取代的产物,也可以看作是水分子中一个氢原子被乙基取代的产物。
2、乙醇的化学性质
乙醇呈弱酸性,由于含有极性氧氢键,电离时会产生烷氧基负离子和质子。乙醇是可还原的,可以氧化成乙醛。乙醇在浓硫酸催化下,加热可与乙酸酯化生成乙酸乙酯。
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