红毛丹怎么吃，怎么吃不沾核皮

对于红毛丹怎么吃，怎么吃不沾核皮，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

红毛丹是一种看起来很像荔枝的水果，但由于其表面有许多毛刺，所以也被称为“毛荔枝”。那么应该怎么吃呢？怎么吃才能不碰到皮肤？我们来看看吧！

红毛丹怎么吃？

红毛丹又名荔枝，外形与荔枝相似，所以可以像荔枝一样食用。只需拔掉毛刺，漏出白色果肉即可。咬的时候注意不要用力，否则容易压坏核膜。也可以用红毛丹泡茶，红毛丹壳洗净加水煎服，可以止泻降火。红毛丹还可以用来制作蜜饯、果酱、果冻等食品，也可以用来酿酒。

红毛丹属于温性水果，不宜多吃，否则容易引起扁桃体炎、高血压、热咳等症状。

怎么吃不沾核皮？

红毛丹看起来很硬，有刺，是因为外面有一层覆盖着触角的外壳，但摸起来很软。它的吃法和吃荔枝差不多。只要戳一下毛刺，用大拇指轻轻挤压一下外壳，就会看到果肉露在外面，甚至会流出很多鲜甜的汁液。

不过大家吃的时候要注意，因为红毛丹的核和果肉之间有一层膜。一不小心，吃果肉的时候会连核的膜一起拉出来。所以大家要把红毛丹的果肉一层一层慢慢咬出来，避免咬破内膜，把内芯和果肉混在一起，影响口感。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！