乌鸡汤的做法与功效及营养价值，乌鸡汤的做法与功效

对于乌鸡汤的做法与功效及营养价值，乌鸡汤的做法与功效，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

操作方法：

1.先将主料外表清洗干净，然后切掉鸡头和鸡底；

2.花期红枣4枚，枸杞20个左右，人参片十几片，人参须少许。如果不喜欢吃，就在锅里放红枣、姜片、枸杞，味道一样好。然后，一次补充足够的水分，如果中途补充水分，口感和营养都会大打折扣。

3.乌鸡切件，生姜展平；

4.红枣最后去核，然后煮。将所有材料放入锅中，加入足够的水。大火煮10分钟后，小火煮1.5小时，加盐调味。

特别提示：

注意温度。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！