干红枣的做法大全家常,干红枣十二种吃法与功效
对于干红枣的做法大全家常,干红枣十二种吃法与功效,很多网友还不是很明白,今天艾巴小编收集了这方面的知识,就将其分享出来。
操作方法:
1.1蒸枣:预防哮喘病中医认为,枣具有滋养脏腑、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣能起到一定的预防哮喘病的作用。哮喘患者,尤其是老年患者,应坚持每天吃蒸籽,一般吃5枣、8枣,以提振精神,增强免疫力。
2.2红枣泡茶:补气护喉。红枣炒黑后泡茶,可以治疗胃寒胃痛。如果再加入桂圆,会补气,适合教师、销售人员等用声频繁的人群。
3.3枣汤:止咳润肺。唐朝的书《必效方》中记载,红枣、银耳、冰糖同煮,止咳润肺。材料:银耳:20g(约半朵花)、红枣:20g、冰糖:60g(重量可根据各人口味增减)。做法:将银耳放入清水中,去蒂,撕成小块,与红枣、冰糖一起放入锅中,加水6碗,再用文火煮半小时,然后关火。
4.4红枣煮鸡蛋,桂圆加入红糖水中,待枣烂桂圆绵时打一个鸡蛋;继续用小火炒鸡蛋。红枣、桂圆、红糖都有美容功效,煮出来的鸡蛋很滋补。
5.5红枣煮粥安神助眠。中医认为,女性有焦虑、不安等症状。适量百合、莲子可以配合红枣一起调理。如果和小米一起煮,可以更好的发挥大枣安神的作用。
6.6红枣泡酒,血管通畅。红枣在浸泡过程中,营养丰富的有机物更容易溶于酒中。对保持血管通畅有一定作用。找到适合自己的,活力健康才是最重要的。
7.7大枣泡水养肝护肝实验证明,每天喝大枣水,持续一周,可以增加人体血清蛋白,从而达到护肝的效果。红枣的一个冲泡细节决定了它的功效。枣皮坚韧,不易消化。如果是整枣冲泡,其有效成分很难完全溶出,所以最好将其打碎后再冲泡。还需要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煮沸。这是因为它的维生素C含量很高,用热水煮会严重破坏维生素C。
8.8鲜枣水煮,健脾和胃。原料:新采收的大枣、鲜枣或新晒干的大枣均可。方法:将新采收的大枣(10月份)打碎,去枣皮、去核,用小火烘烤至香味飘出。然后用烤枣烧开水喝。每天吃5-7枚大枣,配合党参、白术,能更好地补中,健脾胃。
9.9大枣烹饪,长寿人参大枣饭,药王孙思邈极力推荐这个方子,认为大枣这么实用,可以补气养胃,延年益寿。如体质虚弱,气血不丰,睡眠质量差等。服用后,人能血脉通畅,轻飘飘,不知疲倦。原料:党参10-20克,大枣20枚,糯米250克,糖50克。
方法:将党参、大枣加水煎煮半小时,去党参渣。用糯米蒸米饭,将大枣铺在米饭上,将大枣人参和白糖炒成浓汁浇在米饭上吃。
10.10红枣蒸木耳有一种零食,每天早晚各吃一次。有驻颜、祛斑、强身、增肌的作用,可以缓解面部黑斑,瘦身,也就是蒸红枣、木耳。选择红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要泡水2小时左右,黑木耳也可以泡水。放入碗中,加水和冰糖,笼蒸1小时左右。它们非常美味。
11.11红枣蜂蜜膏预防失眠如果晚上睡不好,睡前喝汤吃枣可以加快睡眠。准备两斤红枣,洗净,去核,肉捣碎,加适量水,文火煎,过滤取汁,与500克蜂蜜混合,在火上拌匀得枣泥,装瓶备用。每次服用15毫升,每日两次,连续服用,可预防失眠。
12.12生姜泡红枣:养胃安神是养胃的好茶。可以准备半斤红枣和生姜,然后把甘草、丁香、沉香捣成粉,再加点盐,每次15到25克,早上服用或者泡水冲茶,每天数次。具有养血、健胃、安神的功效。
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