野山参的吃法及禁忌是什么，野山参的吃法及禁忌

对于野山参的吃法及禁忌是什么，野山参的吃法及禁忌，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

作为一种生长在野外的人参，“野山参”因其独特的生长环境和极少的人为干预而显得异常珍贵。那么野山参怎么吃才能发挥最强的作用呢？哪些人不适合吃野山参？让我们一起来看看吧！野山参怎么吃1、炖品：将野山参切成2厚片，放入瓷碗中，注满水，将碗密封，放入锅中蒸笼上，炖4-5小时后服用。

2、咀嚼：取2-3片人参含在口中，细细咀嚼，清爽、干爽、清凉、可口，是最简单的服用方法。3、研磨：将人参研磨成细粉，每日吞服。用量视体质而定，一般每次1-1.5g。4、泡茶：将人参切片，放入碗或杯中，用开水冲洗干净，盖上盖子约五分钟后服用。用同样的方法反复服用，直到没有味道为止。

5、泡酒：将人参整根或切片装入瓶中，用50-60%的白酒浸泡，每日服用。【6】6、炖菜或配菜：不喜欢人参苦味的人，也可以和瘦肉、鸡肉、鱼肉等一起炖。除了滋补强身，哪个更好吃。人参的精华可以被肉吸收，表现出人参的甜和肉的甜，是高级的保养美味。

7、与中药复合服用：人参与中药复合服用，应用广泛。传统名补有四君子汤、六君子汤、补中益气汤、八珍汤、申珊杨蓉汤等。制成丸剂，如申珊再造丸、申珊健脾丸等。另外还有治疗各种疾病的配方，都有很好的效果。野山参功效：适用于体虚，面色苍白，心悸，多汗，四肢不温，脉弦断肠。

健脾益肺法治疗脾肺气虚。症状包括脾胃虚弱，厌食，便秘，乏力，呕吐腹泻，舌淡脉缓，肺气虚，咳喘，自汗脉虚，易感冒。【生津止渴】用于生津伤渴、内热口渴、热伤阴、体热烦渴、汗出乏力、脉弱等症。【安神增智】主要用于治疗气血不足引起的焦虑、失眠、健忘。

【抗癌作用】科学家发现野山参对多种癌症有抑制作用。野山参破坏癌细胞的有效率为99.9%，抑制率为48%。野山参禁忌人群1、感冒、发烧、腹泻的人不宜食用；2、儿童不宜食用；3、不要吃生气的人。

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