红酒的正确喝法和用法，红酒的正确喝法

对于红酒的正确喝法和用法，红酒的正确喝法，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

操作方法：

1.醒酒后打开，倒入醒酒器(即大玻璃容器)。对于陈年红酒来说，由于单宁和色素在漫长的岁月中会形成沉淀，倒入杯中不仅不美观，还会产生一点苦味。所以开瓶后，原则上要平稳缓慢地将酒倒入醒酒器，让沉淀物留在瓶底。这个过程就是醒酒，俗称“换瓶”。

2.对于年轻的红酒，通过注入开口醒酒器，酒液与空气大面积接触，去除新开启红酒中的酸、涩、稀等缺点，从而加速单宁的软化，充分释放封闭的香气。这个过程，也就是醒酒，不要太久，半个小时最好。

操作方法2：

1.饮酒时间晚上7:00-9:30人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性相对较高，精葡萄酒更容易被代谢掉。过了这个时间，喝酒会给肝脏带来负担。所以喝酒的时间也很重要。

操作方法3：

1.倒酒也很重要。倒的时候不要摇晃，否则醒酒过程中沉淀的杂质会被摇起来，影响红酒的口感。所以倒酒的时候要用力均匀，让酒轻轻倒出。01

操作方法4：

1.红酒杯怎么拿？用拇指、食指、中指握住高脚杯柱就可以了。红酒的饮用温度为12-18。如果用手拿着杯子，红酒的温度会升高，影响口感。01

操作方法5：

1.喝红酒的时候，千万不能吸。你应该倾斜酒杯，就像把酒放在舌头上一样。轻轻摇晃酒杯，让酒与空气接触，以增强酒的醇厚口感(再次醒酒)，但不要剧烈摇晃酒杯。杯底应该还有少量剩余，不要一口气喝完。01

操作方法6：

1.适量饮酒，美酒固然好，但不要喝多了！红酒多少量合适？医生和酿酒师建议，红酒的饮用量男性每天300-400ml，女性每天200-300ml，最适合01

操作方法7：

1.不要空腹喝酒。饮酒前可以补充维生素C和维生素B，吃一些甜食和蛋白质类食物或喝一些牛奶保护胃黏膜，可以减轻酒精对人体的危害。

特别提示：

葡萄酒的保存条件很讲究，要求：1。恒温，且在12到18度之间(干红)；2.湿度恒定，70%左右；3.避光；4.通风以防止气味进入；5.让它水平放置。对于上了年纪的，最好是直立一天再喝。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！