薏仁米的功效与作用及食用方法寒性，薏仁米的功效与作用及食用方法

对于薏仁米的功效与作用及食用方法寒性，薏仁米的功效与作用及食用方法，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

操作方法：

1.功效1。美白肌肤：薏仁含有丰富的蛋白质，能保持皮肤光泽细腻，消除痘痘、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。如果长期饮用，还可以达到滋润皮肤的效果。2.促进新陈代谢：薏仁能促进体内血液和水分的代谢，有利尿、消肿的作用，有助排便，所以有助于减肥。3.防止脱发：能滋养头发，防止脱发，使头发光滑柔软。

4.抑制骨骼肌收缩：薏苡仁能抑制骨骼肌收缩，减少肌肉挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌的收缩。5.抗肿瘤：特别适用于脾虚湿盛的消化道肿瘤和痰热湿盛的肺癌。

2.功能1防癌抗癌：现代科学证实，薏仁中所含的薏仁油能阻止癌细胞的生长和损伤。2.增强免疫力：增强免疫力和抗炎作用，提高机体免疫能力。薏苡仁油能促进细胞免疫和体液免疫。3.镇静、镇痛、解热：具有镇静、镇痛、解热作用。对风湿性关节痛患者有很好的疗效。4.对心血管系统的作用：抑制呼吸中枢，扩张外周血管，尤其是肺血管。

5.抗衰老：具有降血钙、延缓衰老的作用。6.薏米有减肥和治疗面部水疱的作用：每天食用60克薏米，可有效降低血浆胆固醇，预防心血管疾病，增强免疫系统，增加对疾病的抵抗力。薏苡仁油低浓度对心脏、肠道、子宫、骨骼肌、运动神经末梢有兴奋作用，高浓度有麻痹作用。7.降血糖：能扩张血管，降低血糖，尤其适用于高血压和高血糖。

3.吃法：将薏米50克、百合15克洗净，放入锅中，加入适量清水，煮至薏米热烂，加入蜂蜜，拌匀，即可食用。山药薏米粥：山药切细，莲子去核，红枣去核。洗干净后，用小米煮粥。粥煮好后，加糖拌匀。

薏仁银耳汤：薏仁去杂质，用温水浸泡。先将银耳放入冷水中浸泡软化，去除杂质，再放入沸水中浸泡至完全发育。锅中加入冷水、银耳、白糖，烧开后加入泡好的薏苡仁，加入水淀粉勾芡，加入桂花，即可食用。

特别提示：

薏米是一种药食同源的东西，中医认为薏米能行气益精。药理实验表明，薏苡仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促进子宫收缩，故有可能诱发流产。因此，孕妇应避免食用薏苡仁，尤其是在孕早期。另外，不建议月经期的女性食用薏仁，因为薏仁会使身体寒冷虚弱。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！