苹果煮着有什么功效，苹果煮着吃有养生的功效

对于苹果煮着有什么功效，苹果煮着吃有养生的功效，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

操作方法：

1.首先加热后更容易吸收。加热后，苹果中的膳食纤维果胶被软化，人体吸收起来就没那么麻烦了，大大提高了苹果的营养吸收效果。

2.煮苹果也有降低胆固醇的作用。如果你觉得肉中胆固醇含量太高，可以把苹果拌在一起煮。增加营养的同时也不用担心胆固醇含量高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用，加入苹果后肉的味道更鲜美，还夹杂着苹果的清香。

3.煮苹果还能减少肠胃刺激。肠胃功能不好的人或者一些进食有困难的人，可以尝试慢慢咀嚼煮苹果，这样可以吸收营养，不用担心消化问题。

4.水煮苹果具有很强的抗氧化作用，加热后苹果中多酚类天然抗氧化剂的含量会大大增加。多酚不仅能降低血糖、血脂、抑制自由基和抗氧化、抗炎、杀菌，还能抑制血浆胆固醇的升高。

5.吃煮苹果还可以治疗腹泻。苹果中的果胶是一种膳食纤维，能溶于水，不能被人体消化。果胶能吸收肠内水分，使粪便变软，易于排出。事实上，果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠道益生菌生长、消炎、刺激免疫力等功能。

6.防治内热，食用熟苹果可防治唇热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。方法是：将苹果连皮切成六至八块，放入冷水锅中煮熟。水开了，拿出来连皮一起吃。每天一次，每次一粒，7~10粒即可治愈。这种方法也有通便的作用。经过患者多次试验，效果很快。

7.大脖子病的防治熟苹果的碘含量是香蕉的8倍，橙子的13倍，所以熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！