土豆种植时间和方法，土豆放的时间久了发绿了，能吃吗

对于土豆种植时间和方法，土豆放的时间久了发绿了，能吃吗，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

操作方法：

1.如果土豆长时间变绿，就不要吃了！

2.正常情况下，吃土豆是没有毒性的，但如果土豆的外皮是绿色的，往往是土豆发芽的迹象。

3.土豆皮发芽或土豆皮发芽时，会产生大量毒素，特别是茄碱等物质，往往容易引起食物中毒。

4.土豆皮变绿后，还会产生一种更强的有毒物质——龙葵碱，吃一点会死人。

5.另外，去皮后不要继续吃，因为其实土豆屁变绿后整个内部成分已经发生了变化，毒素含量已经侵蚀了整个土豆，不要因为舍不得扔掉而威胁到生命安全。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！