波龙脑怎么吃？ 波士顿龙虾怎么做好吃

网上有很多关于波龙脑怎么吃？的问题，也有很多人解答有关波士顿龙虾怎么做好吃的知识，今天艾巴小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、波龙脑怎么吃？

二、已经煮熟的冰冻波斯顿龙虾的做法

一、波龙脑怎么吃？

吃的方式

材料：波士顿龙虾的龙虾脑一对，鸡蛋2个，酱油适量，食物适量。

盐和葱花。

练习：

1.将鸡蛋打散，加入两勺水，加入适量盐，用碗搅拌均匀；

2.锅中加入足够的水，然后将鸡蛋放入锅中蒸至七分熟；

3.波士顿龙虾的大脑是绿色的。用清水清洗大脑后，

过滤掉杂质，重复3次左右；

4.把处理好的虾脑放在鸡蛋上，继续蒸5分钟左右，最后倒出来。

生抽和葱花。

二、已经煮熟的冰冻波斯顿龙虾的做法

波士顿龙虾的做法：

材料：波士顿龙虾1/2只、口蘑100克、洋葱1/4根、蒜瓣1瓣。

辅料：白酒50毫升，白胡椒1茶匙，盐1.5克，黄油20克，淡奶油200毫升，芝士丝80克。

步骤：

1.首先解冻一整只波士顿龙虾，然后用剪刀从中间切开龙虾的背部。

2.然后翻过来像上面的切法一样从中间切开，慢慢掰成两半，挑出虾线扔掉。

两边都有鳃，不能食用。切掉它。龙虾准备好了。

回到家，我把洗干净的龙虾在清水里泡了30分钟，期间换了几次水。

5.把龙虾放在蒸笼上，打一壶水。水烧开后，放在锅上蒸10分钟，蒜切碎。

6.将口蘑洗净，纵横切一刀，洋葱切丁，将黄油放入锅中，小火加热黄油，然后加入洋葱丁和蒜末翻炒。

7.加入口蘑，中火翻炒水，加入白酒，待酒精挥发后，倒入淡奶油。

8.加入盐和白胡椒，用中火煮至粘稠，作为奶油蘑菇汁。

9.将蒸好的龙虾放在铺有锡纸的烤盘上，用奶油蘑菇汁覆盖龙虾，撒上马苏里拉奶酪。

10.放入烤箱，180度烤至表面金黄色。大约10——15分钟。

以上就是关于波龙脑怎么吃？的知识，后面我们会继续为大家整理关于波士顿龙虾怎么做好吃的知识，希望能够帮助到大家！