奶酪是什么 奶酪是什么意思网络用语

老铁们，什么是奶酪，奶酪是什么意思？介绍很多人还不知道的互联网术语。相霸小编将为您解答以上问题。

现在我们就来看看吧！什么是奶酪？奶酪简介奶酪（cheese），又称干酪，是一种发酵乳制品。其性质与普通酸奶相似。

它们都是通过发酵制成的，含有有益健康的乳酸菌。但奶酪的浓度比酸奶高，与固体食物相似，因此营养价值更丰富。

每公斤奶酪产品由10公斤牛奶浓缩而成，富含蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素，是纯天然食品。从技术上来说，奶酪是发酵乳；从营养上来说，奶酪就是浓缩牛奶。

奶酪也是我国西北地区蒙古族、哈萨克族等游牧民族的传统食品。内蒙古称为奶豆腐。

以上就是关于奶酪是什么，奶酪是什么意思网络用语的介绍，如果想了解更多知识，请收藏本站。