怎么腌鸭蛋，腌鸭蛋放多少盐合适

对于怎么腌鸭蛋，腌鸭蛋放多少盐合适，很多网友还不是很明白，今天艾巴小编收集了这方面的知识，就将其分享出来。

操作方法：

1.腌制咸鸭蛋要注意鸭蛋和盐的比例。一般十公斤鸭蛋需要两公斤盐。

2.制作咸鸭蛋，需要将水、盐、黄泥中和，搅拌制成咸黄泥。

3.将黄泥均匀涂抹在鸭蛋上，将鸭蛋完全包裹。

4.然后把鸭蛋放在坛子里密封，在坛子口注入白酒隔绝空气。一个月左右就可以吃到开封坛子里好吃的咸鸭蛋了。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！