肝火旺吃什么，哪些食物可以降肝火

许多网友对肝火旺吃什么，哪些食物可以降肝火不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、肝火旺宜吃食物

　大蒜

属于百合科，味辛、温、辣。应为肝病患者烹制，含有维生素A、维生素B1、维生素C等。其提取物具有抗菌、抗病毒和软化血管的作用。

　空心菜

又名空心菜，味甘、性平，含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等。具有解毒、清热、凉血的作用。

包菜

即卷心菜，卷心菜，味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素和维生素e，生吃对胃和十二指肠溃疡及疼痛有效

木耳

可分为黑白两种。性平味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。能养胃补血，有滋补作用。

海藻

它性寒咸，含有大量的碘、海藻酸、维生素、蛋白质和脂肪。有化痰散结的功效。据研究，其提取物能抑制血小板聚集和脂质氧化，抗溃疡。

百合

性平味甜，含蛋白质、脂肪和去甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，能软坚安神。秋水仙碱有抗肝纤维化和肝硬化的作用，经常吃百合可以防治肝硬化。

胡萝卜

它是温和的，甜而辛辣，富含维生素A原(胡萝卜素)，还含有挥发油。本品营养丰富，健胃消食，生吃熟食皆可。对提高肝病患者的维生素A水平，间接预防癌症有很好的效果。

二、女人肝火旺吃什么好

生别人气的时候吃什么好？对于肝虚火，还是要用枸杞子，枸杞子15克，菊花泡水。这菊花和刚才说的野菊花不一样。野菊花又苦又难吃，那才是真正的清肝之火。虚火的话可以用强度较弱的菊花，可以喝杭白菊，也就是菊花茶。除此之外，还可以吃黑芝麻。芝麻一定要炒熟了吃，每天晚上睡觉前可以吃两勺。

对于肝功亢进的食疗，可以将胡萝卜、菱角(荸荠)、竹蔗、雪梨水煮。此味微寒，脾胃虚弱者不能常喝，但正适合热盛者。猪胆汁120克，绿豆粉80克，混合均匀，晾干研成粉末，每次6克，每日2次。菊花粥秋季初霜前，将菊花采摘，去蒂，晒干或蒸熟，或阴干，然后磨碎备用。先将100毫升粳米加水，照常煮粥。粥好了，加入菊花粉10-15g，略煮一、。

芹菜粥新鲜芹菜60g(切碎)，粳米100g，放入砂锅中，加水煮粥照常服用，每日早晚温服。应该是现煮现吃，不用很久。冬季清肝泻火银耳莲子粥的最佳选择是60g圆糯米、10g龙眼肉、20g去心莲子、6g红枣、莲子、圆糯米加水600ml，煮40min，再与龙眼肉、红枣一起煮15min，加入适量冰糖，即可食用，不仅有效清肝泻火，更是美容养颜中的美味佳肴。

三、五大灭肝火食物

要想摆脱肝火旺盛，大家在日常生活中还可以可以多吃以下几种食物：

　1、“

苦味食物主要有苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等。可以退烧，缓解疲劳。西瓜

2、有清热解暑、除烦止渴、润肠利尿的功效，夏天可以多吃。

　3、草莓含有胡萝卜素，胡萝卜素是合成维生素a的重要物质，多吃草莓有养肝、清热解暑、解除烦恼的作用。

　4、西红柿含有丰富的维生素和营养成分，还能清热解毒，平肝去火。

　5、大豆含有丰富的蛋白质，能滋阴降火。

结语：

除了通过饮食消除肝火，调节情绪也是消除肝火的重要方法。焦虑对于肝火患者来说就像是“火上浇油”，保持平静的心态有助于调节体内的“内热”。所以大家一定要保持良好的心态，心胸开阔，火气自然就消除了。

四、男人肝火旺吃什么好

首先，肝火旺的人要注意饮食清淡，多吃一些疏肝益气、补血平气的食物。比如“苦”的食物是火的天敌，降肝火的苦的食物是苦瓜，无论是凉拌、炒菜还是煲汤，只要能做好又不失其“蓝色”，就能达到一定的降肝火的目的。还有苦菜和苦丁。

其次，肝热吃什么好？除了苦味食物，多吃新鲜蔬果，润肠利尿的西瓜，健脾开胃平肝的山楂，养肝的草莓，清热解毒的西红柿，富含蛋白质滋阴降火的黄豆，宁心降火的青菜，都有助于降肝火，疏肝理气，补充维生素。总胆红素偏高吃什么好？

此外，肝火患者还可以喝点茶，比如泡莲子羹、野菊花、蜂蜜水，绿豆、枸杞也是养肝降火的食疗佳品。当然，也要注意，一定要少吃辣，最好少抽烟，少喝酒。辛辣刺激性食物容易增加肝脏的压力，像辣椒、胡椒、大蒜、葱、姜、熏制的食物，还有普通人爱吃的麻辣烫，都要尽量少吃。

以上就是关于肝火旺吃什么，哪些食物可以降肝火的介绍，如果想了解更多知识，请收藏本站。