缺锌补什么食物比较快，缺锌了怎么办如何正确补锌

许多网友对缺锌补什么食物比较快，缺锌了怎么办如何正确补锌不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、小孩子如何补锌

1、缺锌的孩子可以多吃含锌量高的食物，如牡蛎、海鲜、牛肉、动物肝脏、瘦肉、蛋黄等。膳食补锌的吸收率因人的体质而异。2、如果缺锌严重，可以服用安全、高吸收的锌剂快速补锌，避免缺锌延缓孩子的健康成长。如果是口服液补锌，建议每天补充两次，早晚各一次，每次饭后一小时喝。

3、一定要改善挑食厌食的宝宝的饮食习惯，从多方面获取营养。多给孩子吃肉和粗粮。特别是多吃肉的种类，多花样，羊，牛，猪肉等。4、佝偻病宝宝多吃含锌的食物，如动物内脏、花生、黄花菜、紫菜等。

5、对于轻度缺锌的宝宝，平时多吃含锌量高的食物。含锌量高的食物有动物性食物：瘦肉、鸡蛋、猪肝、动物血、鱼。海鲜：牡蛎、鲱鱼、虾皮、海藻、鱼粉。植物性食物：菌类、核桃、花生、栗子、萝卜。6、辅食不要做的太细，否则会导致食物中矿物质锌的流失。7、不要给宝宝吃含糖量和纤维素过多的食物，会影响锌的吸收。

8、严重缺锌的宝宝，除了辅食，还要遵医嘱补锌。常用的锌剂有葡萄锌、硫酸锌、甘草锌、醋酸锌糖浆、复合维生素锌糖浆等。

二、小孩子缺锌有什么危害

1、免疫力低下

锌是一种强大的免疫调节剂，是人体免疫功能的重要组成部分。儿童缺锌会导致免疫力下降，杀菌抗毒性减弱，经常生病，感冒发烧不断，病情容易反复发作，难以恢复。患病周期比别人长，症状往往也更重。大多数患有口腔溃疡和痤疮的儿童在快速服用锌补充剂后，可以获得非常好的辅助治疗效果。

2、偏食厌食、异食癖

锌是唾液味觉和含锌消化酶的重要成分。儿童缺锌会降低味觉功能和消化能力，导致食欲不佳，食欲不振。夏季出汗过多，锌流失，是孩子缺锌的高发季节，此时不吃东西的问题最常见。婴儿缺锌也会引起异食癖，喜欢吃不该吃的东西，如墙皮、泥土、草根、煤渣、指甲、纸张等。

3、生长迟缓、发育不全

锌参与人体多种代谢，儿童缺锌会导致生长发育迟缓和落后。锌是合成激素的重要营养物质。发育中的孩子一旦缺锌，就会导致性器官发育不全。锌是智力发展不可缺少的营养素。缺锌的孩子记忆力差，注意力不集中，学习认知能力差。严重缺锌会导致智力低下。

三、吃什么补锌呢

1、苹果

苹果一直有“智能之果”、“记忆之果”的美誉。除了锌，苹果还富含脂类、糖类、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高。如果孕妇多吃苹果，可以补充身体所需的锌，有利于胎儿大脑皮层边缘海马的发育，有助于胎儿的记忆力。

2、坚果

比如核桃、花生、杏仁、松子等坚果中含有丰富的锌，尤其是花生，含有维生素E和一定量的锌，可以增强记忆力、抗衰老、延缓大脑功能衰退、滋润皮肤。有杏仁。坚果中的杏仁不仅富含锌，而且营养比例均衡，非常适合儿童食用。

据管理学发展分析，每100克杏仁含蛋白质25克左右，脂肪50克，亚油酸8-12克。还含有18种氨基酸，富含维生素B1、、维生素E2、、锌、铜、硒等微量元素和膳食纤维。

3、瘦肉

瘦肉也富含锌，如牛肉和瘦猪肉，是最容易获得的富锌食物。动物性食物中锌的含量普遍较高，每100克动物性食物中约3-5毫克，蛋白质分解产生的氨基酸也能促进锌的吸收。

4、牡蛎

在天然食物中，牡蛎含锌量最高，每100克牡蛎含锌量为100毫克，所以吃牡蛎可以补锌。而且牡蛎肉味道鲜美，营养丰富，具有润肤、养颜、降血压、滋阴养血、强身健体等多种功效，因此牡蛎被视为健康食品。但需要注意的是，牡蛎含胆固醇高，不宜天天吃。

四、补锌食谱有什么

1、黄豆炖排骨

材料：黄豆500克，排骨(大排骨)700克，盐，味精，酱油，料酒，大葱，姜，蒜，各适量。做法：排骨洗净，切段；将青蒜切成粉末；大葱切段备用；将大豆用温水浸泡2小时，直到大豆皮自动脱落；将锅放在高火上，加入排骨、盐、葱、姜、料酒、酱油、水、黄豆；煮开后用小火炖至肉熟烂；撒上味精调味，放入大碗中，撒上葱蒜末。

2、鲜茄煮牛肉

材料：牛肉300克、番茄200克、洋葱、酱油、淀粉、盐、高汤、味精、糖、植物油。做法：牛肉洗净，切片，加入酱油和淀粉拌匀。放入油中翻炒，即可食用。西红柿洗净，切块；洋葱和葱分别洗净，切成粉。烧热油锅，放入香葱末和洋葱末翻炒，然后放入番茄块，加盐、生抽、白糖和高汤，翻炒至熟，在锅上撒上味精，淋在牛肉上。

3、西兰花牛肉泥

材料：西兰花5朵、牛柳100克、盐。做法：西兰花根部去掉老皮，放入开水中2分钟，关火3分钟。一块牛柳，切成2厘米左右的块，放入水中煮30分钟左右，直到牛肉熟。将煮熟的牛肉块和果汁放入搅拌机中搅拌成糊状。在西兰花中加入一点水，放入搅拌机中搅拌成糊状。西兰花泥和牛肉打匀，加少许盐，可以用胡萝卜丝点缀。

4、花生鱼头汤

材料：鲢鱼头300克，花生核桃，腐竹，大枣生姜，盐，植物油。做法：花生和肉洗净，花生用清水浸泡半小时；腐竹洗净浸泡，切成小块；红枣去核后洗净。鱼头洗净，两面切开，放入油中炸至熟。将花生、红枣、核桃、姜片放入锅中，加入适量清水，大火煮1小时，再加入鱼头、腐竹煮1小时，最后加入调味料调味即可。上菜。

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