孕妇吃奇异果的功效与作用，奇异果的功效与作用,奇异果的功效与作用

许多网友对孕妇吃奇异果的功效与作用，奇异果的功效与作用,奇异果的功效与作用不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、奇异果的营养价值

猕猴桃营养丰富，味道鲜美。果实中含糖量约为13%，酸含量约为2%，每100克果肉还含有维生素400毫克，比柑橘高出近9倍。新鲜的水果酸甜适中，带有清爽的香味。它被称为“超级水果”，这是事实。

猕猴桃是一种营养价值很高的水果。其可溶性固形物含量为14~20%，含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十余种氨基酸，矿物质含量丰富。每100克果肉含钙27毫克、磷26毫克、铁1.2毫克。还含有胡萝卜素和多种维生素，其中维生素C的含量达到100毫克（每克果肉100多毫克），有的品种高达300毫克以上，是柑橘的5-10倍，15是苹果等水果的-30倍，故被誉为世界“水果之王”。

在全球消费量最大的26种水果中，猕猴桃的种类最多、最全面。猕猴桃中Vc、Mg和微量元素含量最高，是维持心血管健康的重要营养素。在低钠高钾水果前三名中，猕猴桃位居榜首，因为它比香蕉和柑橘含有更多的钾。

猕猴桃富含维生素C，一颗猕猴桃含维生素C 87毫克，果肉中的黑色颗粒含有丰富的维生素E，可预防黄斑变性。

猕猴桃汁可抑制黑色素瘤和皮肤癌的发生；猕猴桃含有精氨酸，心脏病专家发现精氨酸可以改善血液流动，防止动脉血中血栓的形成；猕猴桃富含天然抗氧化剂，排名第四；叶黄素是猕猴桃中的重要植物化学成分，与预防和治疗前列腺癌和肺癌有关；猕猴桃是成熟时含有叶绿素的稀有水果之一。

二、奇异果的功效与作用

防癌

经常吃烧烤食物会增加癌症的发病率，因为吃烧烤食物后，体内会发生过敏反应，产生致癌物质。猕猴桃中丰富的维生素C作为抗氧化剂，可以有效抑制这种免疫反应，预防癌症。

猕猴桃中含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制致癌基因的突变，对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

保肝解酒

过年将至，节日期间抽烟、喝酒、应酬、吃喝在所难免。如果要以节日来谈养生之道，比如节食、起居有规律，这些都是老生常谈，但实际上很难做到。放假期间，每天坚持吃一个猕猴桃，是一个简单有效的方法。

猕猴桃是最适合逢年过节吃的水果。很多水果不适合饭后吃。然而，猕猴桃却恰恰相反。空腹吃会伤胃。最好饭后吃，尤其是酒肉大餐后。是与节日盛宴最完美的搭配。

逢年过节喝酒是必须的，而猕猴桃比大家熟知的柑橘有更好的解酒效果。如果有人喝多了，立即给他一杯猕猴桃汁，可以解毒、保护肝脏。

减少肠胃不适

深夜吃东西以及喝咖啡或茶会引发胃酸过多。无论体内有任何与酸相关的问题，例如胃灼热或胃酸反流，猕猴桃都可以用作良好的抗酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少胃肠道不适。

提高蛋白质，解决胃虚弱

猕猴桃营养丰富，因此可以提高您的整体蛋白质水平。饭后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决肠胃虚弱的问题。

提高免疫力，改善消化不良

猕猴桃的功效还包括提高免疫功能、治疗肝脏疾病、消化不良、贫血、泌尿系统问题、呼吸系统疾病、脑部疾病等。它还能增加红细胞的产生，强化牙齿和指甲。

三、奇异果怎么吃

生吃法

切成两半用勺子吃比较方便。选择猕猴桃时，越大越好，一般每个在100克左右，大小也差不多。这种果实比较均匀。如果果实超过130克，一般不要选择，因为这种果实通常用于入药。购买猕猴桃时，应选择稍硬的。买回家后，找一个纸袋把猕猴桃放进去，然后放入两三个苹果或梨，然后扎紧袋子。第二天，猕猴桃就乖乖地变得软软可口了。

奇异果的其他吃法

猕猴桃汤

猕猴桃200克，苹果1个，香蕉2个，白糖、湿淀粉适量。

将猕猴桃、苹果、香蕉分别洗净，切成小方块；将桃块、苹果块、香蕉块放入锅中，加适量水煮沸，加入白糖，用湿淀粉稀释，即可食用。

此汤具有清热解毒、生津止渴的功效。适用于烦躁、消渴、食欲不振、消化不良、石淋等症。普通人使用可以增强预防和抵抗疾病的能力，使皮肤健康、健康。

冰糖猕猴桃

猕猴桃（去皮核）250克，冰糖适量。

将猕猴桃洗净，去核，切成小块，放入碗中，加冰糖，上笼蒸至桃肉熟烂，取出食用。

此食品具有生津滋阴、降血压、降脂肪的功效。适用于高血压、高血脂、冠心病、咽喉肿痛、心烦口渴等病症。普通人食用，可润肤、黑发、美容。

猕猴桃银耳汤

猕猴桃100克，银耳50克，白糖适量。

将猕猴桃洗净，去皮，去核切片；将银耳加水去除杂质，切片洗净撕碎，放入锅中，加适量水，煮至银耳熟，加入猕猴桃片、白糖，煮沸出锅。

此汤具有补肺生津、滋阴养胃的功效。适用于心烦口渴、食欲不振、消化不良、肺热咳嗽、痔疮等症。健康人食用可提高抗病能力，预防癌症，保持皮肤健康，延年益寿。

四、奇异果的食用注意事项

警惕奇异果过敏

猕猴桃虽然富含多种营养成分，但猕猴桃性寒，未成熟的猕猴桃有微毒。对于一些过敏体质的市民来说，即使吃熟了的猕猴桃，有时也会出现舌头发麻等过敏症状。严重者可出现口腔粘膜水肿、呼吸困难，甚至死亡。

因此，经常腹泻、尿频的人不宜食用。月经过多、先兆流产的患者也应避免食用。儿童不宜多食。过敏原主要存在于果皮中。建议在食用前将水果削皮，或者将水果切开后放置在空气中一段时间。发生氧化反应后，其致敏性也会降低。

吃奇异果后不要马上喝牛奶

由于猕猴桃中维生素C含量较高，很容易与乳制品中的蛋白质凝固，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻。因此，吃完猕猴桃后不要立即喝牛奶或吃其他牛奶。产品。

奇异果要买硬的

大家都知道猕猴桃是水果中的“维生素C之王”，但进口的猕猴桃要好几块钱一个。国产猕猴桃虽然便宜，但不是酸就是烂。怎样才能吃到美味的猕猴桃呢？

首先，国产猕猴桃的营养并不逊色于进口猕猴桃。许多国产猕猴桃品种的维生素C甚至是进口猕猴桃的两三倍。另外，进口水果需要长途运输，必须选择耐储存的品种，还必须经过保鲜处理。所以，吃国货更健康、更安全。

很多人认为国产猕猴桃要么是硬的，要么是有的部分硬，有的部分软烂。事实上，他们不知道如何选择。购买国产猕猴桃时，一定要买坚硬、完好的猕猴桃。仔细摸一下水果，一定不软！一小块猕猴桃一旦碰伤变软，就会半熟，大部分发酸，甚至腐烂无味，非常难吃。所选的果实不必很大，但形状一定要饱满。将猕猴桃和成熟的苹果放入塑料袋中，扎紧袋口，静置3-5天。当果蒂稍软时，切开即可食用。这时的猕猴桃酸甜可口。

爱吃奇异果别忘嚼嚼籽

猕猴桃营养极其丰富，被誉为“水果之王”。很多人都对猕猴桃的香浓可口的果肉赞不绝口，却忽略了看似不起眼的猕猴桃籽，但它的营养价值却不容小觑。

猕猴桃含有0.8%-1.6%的种子。种子很小，类似于芝麻，颜色为棕色。每个果实平均含有约900粒种子。奇亚籽富含蛋白质、脂肪和矿物质。此外，测定表明，从猕猴桃籽中提取的猕猴桃籽油富含黄酮类、多酚类、微量元素硒等生物活性物质，其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。研究表明，奇亚籽油具有辅助降血脂、软化血管、延缓衰老的功效。

需要注意的是，由于奇亚籽较小，且有坚硬的外壳，很难直接吞咽消化。吃奇亚籽时最好多咀嚼几次，这样有利于营养物质的吸收。

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