脂肪肝的饮食疗法有哪些，推荐3款食疗方

许多网友对脂肪肝的饮食疗法有哪些，推荐3款食疗方不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下。

一、推荐3款治疗脂肪肝的食疗方

首乌山楂枸杞饮

原料：何首乌15g，山楂15g，枸杞15g。制作：将所有药物一起放入砂锅中，加入适量的水，煎服2次。每次煮沸后，用文火煎30分钟，去渣取汁，用保温瓶保存汁约1500ml。用法：每天一剂，用于茶，一个月。

制备：将上述四种药物加水煎煮2-3次，去渣取汁，加入蜂蜜，混合均匀。用法：每日1剂，温开水送服，分3-4次饮用。一个月为一个疗程。功效：祛瘀化浊，健脾燥湿，理气解郁，适用于脂肪肝痰湿或肝郁脾虚痰阻者。

荷叶竹茹饮

原料：玫瑰花10g，柴胡6g，粳米100g。

制作：将上述三味药一起放入不锈钢锅内，加适量水，煎煮2次。每次烧开后，小伙子会煎15分钟左右，去渣留汁，粳米洗净，和药汁一起煮粥。用法：每日一剂，早晚分两次服用，半个月为一疗程。功效：疏肝理气，活血止痛，养肝养阴。适用于脂肪肝，伴有胁肋胀满不适，嗳气，便秘，乏力，舌苔薄，脉细。

玫瑰柴胡粥

二、脂肪肝患者在饮食上有什么要注意的

在保证营养素正常摄入的前提下，适当减少脂肪、糖和总热量的摄入。应使用植物油作为脂肪，并限制高胆固醇食物的摄入。如果一年能瘦10-20KG，肝脏脂肪沉积就会消失。控制饮食减肥的措施一定要得当。限制过度饮食还会导致脂肪性肝炎和肝纤维化，并产生电解质紊乱、高尿酸血症和酮症等不良后果。

国内外研究表明，初始减肥速度越快，体重反弹、心脏、大脑、血管硬化、肝纤维化的概率越大，减肥后的体重也更难维持。

因此，这类患者饮食治疗的目标应该是将初级阶段的体重下降控制在10%-15%以内，每天摄入1200-1800大卡，持续一年左右。效果不明显者，可采用低热量饮食疗法，每天摄入600-1200千卡为宜。

1、肥胖性脂肪肝

对于单纯性酒精性脂肪肝患者，戒酒可能是一种特殊的手段。同时，摄入高蛋白、高热量、高维生素的饮食可以纠正营养不良。脂肪摄入不应超过总热量的15%-20%并减少多价不饱和脂肪酸的摄入，因为不饱和脂肪酸可通过脂质过氧化作用诱发和加重肝组织损伤。

2、酒精性脂肪肝

此病多见于营养摄入不足或消化吸收障碍及慢性消耗性疾病患者。饮食治疗应以高蛋白、高热量、高维生素、低纤维素饮食为主，病情较重者加用复合氨基酸制剂。

3、营养不良性脂肪肝

1、合理控制热量摄入。糖、蛋白质和脂肪是食物中的能量来源，其需要量取决于患者的年龄、性别、体重和劳动强度。

2、增加蛋白质的供给。蛋白质饮食可以避免体内蛋白质的消耗，有利于肝细胞的修复和再生。蛋白质中的许多氨基酸都有抗脂肪肝的作用。高蛋白提供了胆碱、氨基酸等抗脂肪因子，使肝脏中的脂肪结合成脂蛋白，有利于将其顺利转运出肝脏，防止脂肪在肝脏中的浸润。黑龙江中医药大学第一附属医院肝脾口腔科谢景日。

3、适度糖饮食，限制单糖和双糖的摄入，高糖，尤其是高糖营养，可增加胰岛素分泌，促进唐转化为脂肪，易诱发肥胖、脂肪肝、高脂血症给龋齿。脂肪肝患者应吃低糖饮食和富含单糖、双糖的快餐。

4、限制脂肪的摄入，脂肪中的必需脂肪酸参与磷脂的合成，可将脂肪顺利转运出肝脏，有利于预防脂肪肝。但需要注意的是，脂肪摄入过多会增加热能，不利于改善病情。

5、维生素补充剂在患有肝病时会降低肝脏储存维生素的能力。如果不及时补充，会导致体内维生素缺乏。为了保护肝细胞核，防止毒素对肝细胞的损害，脂肪肝患者应多吃富含维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果、菌藻等。6、补硒，配合维生素E，可以调节血脂代谢，防止脂肪肝的形成，改善身体。

7、增加膳食纤维的摄入，促进肠道蠕动，方便排便。

三、脂肪肝饮食治疗原则是什么

四、脂肪肝的5个常见症状

轻度脂肪肝如果伴有肝功能损害，可伴有恶心、反胃、上腹部胀满等不适。如果有肥胖、糖尿病、高血脂、酒精中毒的人发现乏力或长期食欲不振，就要怀疑脂肪肝的可能。

1.食欲不振，恶心呕吐伴随疲惫乏力

是皮肤小动脉末端分支扩张形成的血管痣，常出现于面部、颈部、手背、上臂、胸部、肩部。直径可以大到离针几厘米。按下去会褪色，这也是脂肪肝的症状之一。

2.蜘蛛痣

脂肪肝患者会出现右上腹疼痛，或中上腹疼痛压痛，严重者甚至出现反跳痛、发热等症状，白细胞计数升高。

3.腹痛

脂肪肝容易导致维生素缺乏，表现为末梢神经炎、舌炎、口角炎、皮肤瘀斑、角化过度等。少数人还可出现消化道出血、牙龈出血、鼻出血等。

　4.维生素缺乏症

男性表现为乳房发育、睾丸萎缩、生殖功能障碍，女性可出现月经不调、闭经、不孕。

以上就是关于脂肪肝的饮食疗法有哪些，推荐3款食疗方的介绍，如果想了解更多知识，请收藏本站。